Zapiekana cukinia w plastrach

zapiekana cukinia

Kiedy odwiedzają Nas goście, zazwyczaj większość jedzenia u mnie jest już gotowa i czeka grzecznie w lodówce na swoją kolej. Jednak nie da się wszystkiego przygotować wcześniej. W takich sytuacjach staram się wymyślać szybkie dania, które równocześnie będą także smaczne. Taką przystawką jest właśnie zapiekana cukinia.

Ale jak sami zauważyliście, nie jest to danie, które znamy wszyscy. Są to plastry cukinii wypełnione po brzegi ulubionymi składnikami. Naprawdę, łatwiej być nie może! A zaskoczenie na twarzach przyjaciół jest absolutnie bezcenne!

„I mówisz, że to cukinia??”

„Cukinia…coś podobnego”

„Cukinia?? NIEEE!… TAK?”

Owszem – cukinia. Niepozorna, cicha i przez wielu uważana za bezsmakową. To tylko bezpodstawne oskarżenia!

Koniecznie spróbujcie jej w tej wersji. Przepadniecie – zapewniam!

zapiekana cukinia

zapiekana-cukinia-MLT (1)

zapiekana cukinia

zapiekana-cukinia-MLT (5)

Składniki:

  • 1 cukinia (około 800 g)
  • 1 słoiczek pesto (niecała szklanka)
  • 8 plasterków pora
  • 4 suszone pomidory
  • 12 pomidorów  koktajlowych
  • 10 czarnych oliwek
  • pół papryki
  • 3 plastry szynki
  • 100 g sera gorgonzola
  • tymianek
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

W tym przypadku pokusiłam się o dwie wersje smakowe.

Obrać cukinię (jeżeli jest młoda i mała to wystarczy ją dobrze umyć), pokroić na plastry (ok 1 cm). Posypać cukinię obficie solą, pieprzem i suszonym tymiankiem. Rozsmarować na niej pesto i rozłożyć plasterki pora.

Następnie w pierwszej propozycji dodać pokrojone suszone pomidory, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, plasterki oliwek i kawałki sera gorgonzola.

W drugiej propozycji do pesto i pora dodać pokrojoną szynkę, pokrojoną na mniejsze kawałki paprykę i ser gorgonzola.

Zapiekać wszystko około 15-20 min. w temperaturze 180 stopni C.
zapiekana-cukinia-MLT (4)

Tagi:

PODOBNE WPISY

  1. Odpowiedz

    molnupiravir capsule

    8 sierpnia 2022

    nolvadex stimulate lh tamoxifen 100 mg does nolvadex help control estrogen how to take clomid and nolvadex

  2. Odpowiedz

    valtrex order canada

    7 sierpnia 2022

    naltrexone for thyroid buy naltrexone over the counter is 25 mg naltrexone effective how is naltrexone made

  3. Odpowiedz

    doxycycline 75 mg

    6 sierpnia 2022

    nolvadex) nolvadex 10mg tablet best website to buy nolvadex how much nolvadex to take with testosterone therapy

  4. Odpowiedz

    chloroquine for sale

    4 sierpnia 2022

    low dose naltrexone revia amazon can you smoke while taking naltrexone how long does it take for low dose naltrexone to work for alcohol

  5. Odpowiedz

    nolvadex-d

    3 sierpnia 2022

    nolvadex pct dylan best nolvadex brand how much is nolvadex cost when to use nolvadex in a cycle

  6. Odpowiedz

    naltrexone low dose

    1 sierpnia 2022

    plaquenil insomnia buy plaquenil online uk plaquenil makes my body ache how does plaquenil work for lupus?

  7. Odpowiedz

    amoxicillin script

    30 lipca 2022

    viagra experiences viagra boys band what is cialis super active how much is cialis 20mg

  8. Odpowiedz

    buy valtrex 1000mg

    28 lipca 2022

    doxycycline bladder infection doxycycline capsules 50mg 100mg doxycycline for sinus infection reviews how long after last dose does doxycycline stay in the blood

  9. Odpowiedz

    naltrexone apotheke

    27 lipca 2022

    doxycycline tinnitus cheap doxycycline side effects of doxycycline hyclate 100mg capsules what is doxycycline hyclate 100mg tablets used for

  10. Odpowiedz

    diflucan drug coupon

    21 lipca 2022

    paxil and lamictal paxil for social anxiety does paxil raise blood pressure how long does paxil take to start working

  11. Odpowiedz

    diflucan pill price

    20 lipca 2022

    prednisone and naproxen prednisone 500 mg does prednisone increase blood sugar how often do you take prednisone

  12. Odpowiedz

    Samuelkeype

    7 lipca 2022

    flomax for prostatitis

  13. Odpowiedz

    Marvinrib

    5 lipca 2022

    tadalafil 5mg daily price

  14. Odpowiedz

    MiclBew

    5 lipca 2022

    hydroxychloroquine 0.5

  15. Odpowiedz

    Samuelkeype

    5 lipca 2022

    zanaflex 4mg price in india

  16. Odpowiedz

    Samuelkeype

    4 lipca 2022

    synthroid 88 brand prices

  17. Odpowiedz

    MichaelWax

    4 lipca 2022

    buy generic cialis paypal

  18. Odpowiedz

    MichaelWax

    4 lipca 2022

    finasteride nz

  19. Odpowiedz

    RobertGlarm

    3 lipca 2022

    cheap clonidine online

  20. Odpowiedz

    Estebanaroxy

    3 lipca 2022

    where to buy propranolol australia

  21. Odpowiedz

    Denber

    3 lipca 2022

    buy cialis 5mg daily use

  22. Odpowiedz

    Jimber

    2 lipca 2022

    doxycycline pharmacy

  23. Odpowiedz

    Estebanaroxy

    2 lipca 2022

    order levaquin online

  24. Odpowiedz

    Jasonber

    2 lipca 2022

    metformin 104 pill

  25. Odpowiedz

    Samuelkeype

    2 lipca 2022

    metformin 3000 mg

  26. Odpowiedz

    Michaellal

    2 lipca 2022

    clomid medication cost

  27. Odpowiedz

    Zaciesz

    24 października 2015

    Spróbowałam i jestem zachwycona. Mogłabym taką cukinie jeść bez końca :)

  28. Odpowiedz

    wyspa-kultury.blogspot.com

    27 sierpnia 2015

    W tej zapiekanej cukinii fajne jest to, że można skomponować ją smakowo w taki sposób, jaki sami lubimy, a i tak wyjdzie ;) Być może sama wkrótce ją przygotuję :))

  29. Odpowiedz

    Dessideria

    26 sierpnia 2015

    Bardzo lubię cukinię, więc dla mnie może to być rewelacyjny pomysł :)

  30. Odpowiedz

    Create Your Health

    26 sierpnia 2015

    Wygląda super, ale chyba trzeba mieć dość dużą cukinię, żeby coś takiego zrobić?

    • Odpowiedz

      Jola Piasta

      29 sierpnia 2015

      Z powodzeniem można przygotować to również z mniejszej cukinii. Tylko zwróć uwagę na czas pieczenia – wtedy będzie on trochę krótszy.

  31. Odpowiedz

    Agnieszka D

    26 sierpnia 2015

    Bardzo lubię cukinię, ale w takiej wersji jeszcze jej nie jadłam. Wygląda bardzo smakowicie :)

  32. Odpowiedz

    Kasia Janeta |Wyspa Inspiracji

    26 sierpnia 2015

    Ja jakoś nie umiałam przekonać się do cukinii, bo zwyczajnie nie potrafię jej dobrze przyrządzić. Ale ten przepis wydaje się tak prosty, że spróbuję!

  33. Odpowiedz

    Viola Kontny

    26 sierpnia 2015

    Uwielbiam cukinię w każdej postaci! Ale nie wpadłam na taki pomysł. Dzis robię! uwielbiam Cię dzięki

ZOSTAW KOMENTARZ