ozdobna butelka

Świąteczne DIY – ozdobna butelka

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Jedni przygotowują się do nich umiarkowanie, czyli wybierają opcję kupna gotowych ozdób. I to jest w porządku, jeżeli jest w zgodzie z czyjąś naturą. Ja natomiast od jakiegoś czasu lubuję się w projektach DIY. Dwa lata temu ozdobiłam tak cały dom i byłam niezmiernie z siebie dumna. Czas popisać się również w tym roku. Postanowiłam co jakiś czas udostępniać Wam pomysły na świąteczne ozdoby DIY i ich realizację. Zaczynamy zatem już od dzisiaj.

Niektórym może…

Jak kreatywnie spędzić jesień?

Jesień to specyficzna pora roku. Potrafi być przepiękna (tak jak tegoroczna), mimo tego jest bardzo niedoceniana. Na jej nieszczęście występuje po lecie, które prawie wszyscy kochamy. Prawdą jest, że wielu osobom trudno jest przejść bez emocji wobec zmieniającej się aury, pogody, atmosfery. I mimo tego, że lato to mój ukochany czas, to jednak jestem zdania, iż każda pora roku jest wyjątkowa, ma swoje zalety i każdą warto dobrze wykorzystać.

Wielu z Nas dopada jesienna chandra. To dosyć częsty przypadek. Nie…

bruschetta z pomidorami

Bruschetta z pomidorami

Kiedy zawita na moim stole przy okazji spotkania, zawsze mówię odrobinę głośniej do przyjaciół A tutaj jest bruschetta! Na co oni bardzo naturalnie odkrzykują Grzanki z pomidorami! Ekstra!… No cóż bruschetta brzmi dumnie. Tak światowo, tak obco i ciekawie. A na dobrą sprawę to nic innego, jak grzanki z pomidorami!

Ja jednak lubię się bawić i zawsze nazywam rzeczy po imieniu, czyli usłyszycie u mnie w domu słowo bruschetta. Może to być przekąska, przystawka lub zamiennik zwykłych kanapek. Dziwne, że w…

ciasto dyniowe

Ciasto dyniowe z polewą cytrynową

Ciasto dyniowe przygotowałam pierwszy raz jakieś 2 lata temu i to była miłość od pierwszego kęsa. Odpowiednio dobrane składniki i przyprawy stworzyły nieziemską kompozycję, która od tamtej pory gości u Nas każdej jesieni i z powodzeniem zadowala nasze kubki smakowe.

Jestem zwolenniczką zasady, że jeżeli coś jest doskonałe, to nie warto tego zmieniać. Tak też dzieje się z poniższym przepisem. Pochodzi on ze strony Kuchnia Agaty, więc nie jestem jego autorką. Dzielę się nim z Wami, bo wierzę, że się…

puree z dyni

Puree z dyni – jak zrobić?

Dynia króluje w naszych domach. Nadszedł jej czas, a ona wykorzystuje swoje 5 minut w iście królewski sposób. Wiele pysznych potraw wychodzi spod jej skrzydeł. Jednak do większości zazwyczaj potrzebne jest puree z dyni. Jak je sprawnie przygotować podpowiadam w tym wpisie.

Warto upolować większych rozmiarów dynię i przerobić ją na puree. Zamrażarka będzie w tej sytuacji naszą największą przyjaciółką (okej, zamrażarka ZAWSZE jest naszą przyjaciółką). Ja w tym roku walczyłam z okazem, który ważył grubo ponad 20 kilogramów. Powstały…

jesień zachód sońca

PAŹDZIERNIK MOIMI OCZAMI.

Jesień w tym roku niesamowicie Nas rozpieszcza i w pewnych momentach wręcz przechodzi samą siebie. Październik przyczynił się do tej pięknej aury, więc zasługuje na to, żeby o nim wspomnieć. Otwieram na blogu nowy cykl “MOIMI OCZAMI”. W każdym takim poście dokonam podsumowania mijającego miesiąca. Wpisy te będą się składać przede wszystkim ze zdjęć i krótkich komentarzy na ich temat. Jeżeli trafię w sieci na coś, co będzie warte podzielenia się z Wami lub wydarzy się w moim życiu coś,…

muffiny z dżemem porzeczkowym

Muffiny z dżemem porzeczkowym

Lubię muffiny za to, że są super szybkie, super łatwe i super smaczne. Trudno je zepsuć, przygotowanie ciasta trwa kilka minut, a efekty najczęściej są bardzo zadowalające. Czego chcieć więcej ja się pytam?
Dodając przepis na te muffiny z dżemem jestem świadoma jednego – na nich na pewno nie poprzestanę! Mam wrażenie, że sposobów na te babeczki jest nieskończenie wiele. Można do nich dodać prawie wszystko. Radość jaka płynie z łączenia dodatków, szukania idealnego smaku, podpatrywania jak podczas pieczenia płynne…

Alicante, Hiszpania

Alicante wakacyjnie! Cz.1

Zamówione bilety lotnicze ponad pół roku temu. Zarezerwowany hotel 2 miesiące temu. Godziny spędzone na ogarnianiu miejsca, w którym będziemy wypoczywać. Spisywanie atrakcji, miejsc wartych zobaczenia. Dopięcie wszystkiego na ostatni guzik i w końcu wylot, a później już tylko błogi stan przez kilka kolejnych dni. Alicante przywitało Nas godnie.

Wakacje były Nam potrzebne. Pragnęliśmy chwili relaksu i oderwania się od rzeczywistości. Wykorzystaliśmy ten wspaniały czas na spacerowanie wąskimi uliczkami, opalanie się na plaży i kąpanie w Morzu Śródziemnym, całodniowy wyjazd…

makaron z pomidorami

Makaron z pomidorami, bazylią i czosnkiem

Zauważyłam pewną zależność. Jeżeli przygotowuję wpis do kategorii food, każdy z nich zaczynam od wyznania miłości potrawie, którą opisuję. No cóż, nie bez powodu założyłam tego bloga. Dzisiaj nie będzie inaczej, ponieważ przedstawiam Wam moją kulinarną miłość. Zakochałam się Drodzy Państwo. Bez pamięci się zakochałam. Na imię mu makaron. Miłość ta trwa już kilka lat i z dnia na dzień jest coraz mocniejsza. Czyż to nie cudowne? Bardzo dobrze nam razem i czuję, że to relacja na poważnie, wiecie,…

Pieczone ziemniaki z szałwią i płatkami chili

Wprost uwielbiam moment, kiedy wkładam je do piekarnika, żeby za kilka minut poczuć intensywny zapach szałwii, który po cichutku spowija każdy kąt w naszym domu. Domownicy bez zaglądania do kuchni wiedzą, co się święci. Robię je nieustannie, a jednak za każdym razem, kiedy wyciągam już gotowe, wyglądające jak małe bursztynki, czuję satysfakcję. W końcu są takie szybkie i proste, a jednocześnie takie smaczne!
Pieczone ziemniaki.
Takie lubię najbardziej. Żadna inna ich wersja nie przemawia do mnie tak bardzo. Mam wrażenie, że…