Blog
Fotografia kulinarna – moje zdjęcia kiedyś i teraz
Wiele osób nawet nie próbuje spełniać swoich marzeń, bo powstrzymuje ich podstępny perfekcjonizm. Jakiś zdradliwy głos w głowie cały czas […]
Kasza gryczana z pieczarkami, papryką i pomidorami
Taki rodzaj obiadów wprost uwielbiam. Wystarczy mieć dobre aromatyczne przyprawy, trochę warzyw i coś do uzupełnienia, np. passatę, pomidory w […]
Sernik z malinami na orkiszowym spodzie
A mówiłam, że do jesieni jeszcze daleko. Lato nie powiedziało ostatniego słowa i jest mi z tym niezwykle dobrze. Może […]
Owsianka z malinami
Miło jest powoli otwierać zaspane oczy wiedząc, że nie trzeba zrywać się z łóżka. Włożyć stopy w miękkie kapcie, zarzucić […]
Lipiec i sierpień moimi oczami
Lipiec i sierpień. Wakacje, słońce. Trochę mniej ubrań, trochę więcej uśmiechu. Dużo kolorowego jedzenia, jeszcze więcej kawy – mrożonej i […]
Sernik z musem jeżynowym
Narzekamy na korki – odwieczny problem kierowców. Narzekamy, że morze za zimne, że góry za daleko, że nie ma u […]
Kurczak ze szpinakiem i pieczarkami
Kocham jedzenie. Kocham je przygotowywać, żeby później zjeść je ze smakiem i z obłędem w oczach. Kiedy wstaję, to moim […]
Naleśniki pełnoziarniste ze smażonymi jabłkami i malinami
Naleśniki są jak moja druga skóra. Obudzona w nocy mogę upiec ich górę, z półprzymkniętymi oczami. Nie mam pomysłu na […]
Tarta z jeżynami i malinami
Oczywiście, że czuję już oddech jesieni na plecach. Kto go nie czuł w ostatnich dniach? I choć jesień również uwielbiam […]
Detoks organizmu – moje wrażenia
Jestem po dziesięciodniowym detoksie. Piszę do Was, więc przeżyłam. Choć momentami bywało różnie. Ten czas bardzo wiele mi uświadomił. Czy […]
Pieczone bataty, udka w marynaie jogurtowej i cukinia
Jedzenie na świeżym powietrzu wspólnie z najbliższymi to jedna z najlepszych rzeczy, jaka mi się przytrafia. Wszyscy są zaangażowani, przynoszą […]
Pieczone brzoskwinie z ricottą, miodem i tymiankiem
Mój zjazd nastroju trochę opanowany. Detoks daje mi nieźle w kość, jeżeli chodzi o kwestię psychiczną. Myślałam, że będę największym […]
Mus jagodowo gruszkowo bananowy
Nie znoszę, kiedy ktoś już w sierpniu nagle wyczuwa jesień. Sierpień to jeszcze przecież lato! Fakt, powietrze się zmienia, chłodne […]
Serek wiejski z pomidorami, botwinką i szczypiorkiem
Lubicie takie przekąski? Twarożek, serek i dodatki. Całe mnóstwo dodatków. Warzywa, przyprawy, zioła. Dla mnie to nieodłączny element wiosenno – […]
Maj i czerwiec moimi oczami
Można w połowie sierpnia dodać podsumowanie maja i czerwca? Można. Miałam sobie odpuścić, ale jednak przemyślałam sprawę i poszłam po […]